www.lecomptoirdenani.fr   -   Épicerie itinérante en circuit court

Cropped 91958577 498303174171509 8483009418366025728 n

Angustifolia

Le 05/08/2023 à 08:50 0

Dans Producteurs & Fournisseurs

Qui est Sébastien ?

Il vit Bourgogne dans le département de  l’Yonne au nord de notre belle ville de SENS (89) dans un petit village entouré d' exploitants agricoles et autres jardiniers.
Depuis son enfance, ses lieux de prédilection étaient les potagers et jardins de la famille, ce qui lui a permis d’acquérir une certaine expérience dans la culture de plantes et autres.

Avant de devenir Herbaliste, il était dans le bien-être  en tant que praticien en relaxation, il prit la décision de suivre une formation  en 3 ans à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales ( http://www.ecoledeplantesmedicinales.com/ ) pour assouvir sa passion.

Soucieux du bien-être de l’humain et de la nature en général…

il se lança  dans la production et vente de plantes médicinales et aromatiques.

Vu le jour en Juillet 2020

Ses préceptes : la qualité des plantes  sans pesticides ou autres engrais de synthèse.

Le purin d’ortie , de rhubarbe et de consoude nous accompagnent de la naissance de la plante jusqu’à la récolte.

Les plantes sont récoltées à la main et directement déposées dans son séchoir, que nous avons pu voir lors de notre première visite, pour faire connaissance.  Une fois sèches , les transformations se font dans son labo :

 Macérâts , alcoolatures , huiles de soin , etc …

autant de couleurs que de bons parfums. 

Entre les productions son jardin , celles qui sont ramassées en sauvage dans des lieux préservés loin de toutes sources de pollutions.

Angustifolia à ce souhait de travailler  au maximum en circuit court , ce qui nous a tout de suite intéressé de faire un partenariat avec lui et ses plantes.

Bibliographie :

  • ” Se soigner par les plantes ” Dr Gilles Corjon
  • ” Les alcoolatures – Une nouvelle approche des teintures-mères ”  Christian Escriva “
  • ” Précis de phytothérapie: essais de thérapeutique par les plantes françaises”  Dr Henri Leclerc
  • ” Ma petite pharmacie au naturel ”  Dr Pascale Gelis Imbert
  • ” La bible Larousse des Huile essentielles ”  Thierry Foliard

365536805 640288124713259 4307196176024221986 n

Voici un aperçu des produits que nous proposerons dans notre comptoir

Infusions - sachet kraft de 30g

 Conservation a l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec - 

la composition est susceptible de changer selon les stocks

Utilisations : 

  • 1 cuillère a soupe pour 250 ML d’eau froide.
  • Porter a ébullition puis couper le feu
  • Laisser infuser 8 minutes avec un couvercle
  • Filtrer

Contre-indications - Aucune aux doses mentionnées

Eviter chez les femmes enceintes et allaitantes

ainsi que chez les jeunes enfants

pour commencer, nous aurons :

  • InfuZ’ Miam-Miam - Mélange de plantes pour une bonne digestion

Boire 2 – 3 tasses par jour après les repas.

  • Origan –  Origanum vulgare – Sommités fleuries
  • Romarin – Rosmarinus officinalis – Sommités fleuries
  • Menthe poivrée – Mentha x piperita – Fleurs
  • Calendula – Calendula officinalis – Sommités fleuries
  • Anis Vert – Pimpinella anisum – Semences

 

  • InfuZ’ Articul’R ! - Mélange de plantes pour soulager les douleurs articulaires - Boire 3 tasses par jour, pendant 3 semaines puis faire une pause de 10 jours puis renouveler si besoin.

  • Prêle – Equisetum arvense – Plante
  • Bouleau – Betula pendula – Fleurs
  • Ortie – Urtica dioïca – Feuilles
  • Reine des prés – Filipendula ulmaria – Sommités fleuries
  • Harpagophytum – Harpagophytum procumbens – Sommités fleuries

 

  • InfuZ’ Au dodo - Boire le soir après le repas.

    • Melisse – Melissa officinalis – Feuilles
    • Aubépine – Crataegus monogyna – Sommités fleuries
    • Lavande vraie – Lavendula angustifolia – Sommités fleuries
    • Lotier corniculé – Lotus corniculatus – Sommités fleuries

ci-dessous sur commande

  • InfuZ’ Cellul’it

  • Infuz’ Circul’

  • Infuz’ Angustifolia

  • InfuZ’ Confort feminin

  • InfuZ’ D-Stress

  • InfuZ’ Hiver

  • InfuZ’ il était un foie

  • Infuz’ La voie lactée (Allaitement)

 

 

Huiles de soin 

Utilisation :

  • Appliquer quelques gouttes sur les zones concernées
  • Masser doucement pour que l’huile pénètre bien.

Contre-indications:

  • Eviter chez les jeunes enfants , les femmes enceintes ou allaitantes.
  • Attention si vous êtes sensible aux Asteracées
  • Tenir hors de portée des enfants
  • Conservation a l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec
  • Attention de ne pas s’en mettre dans les yeux
  • Ne pas avaler

 Flacon avec pompe de 50 ml

pour commencer, nous aurons :

  • La Muscul’R - Macération huileuse de Millepertuis perforé + huiles essentielles 

    Utilisation Pour massages.les crampes , courbatures , douleurs musculaires.

Composition :  Huile de tournesol oléique (Helianthus annuus) Sommités fleuries de Millepertuis ( Hypericum perforatum) Huile essentielle de Gaultherie (Gaultheria procumbens) Huile essentielle de Eucalyptus citronnée ( Eucalyptus citriodora )

  • Pas une ride ! Macération huileuse de Rose

Utilisation Pour raffermir la peau et ainsi freiner le processus de vieillissement Rides, vergetures, cicatrices, …

Composition :Huile de tournesol oléique ( Helianthus annuus )Pétales de Rose (Rosa damascena et meistemon )Huile essentielle de Pelargonium x asperum

ci-dessous sur commande

  • La barbe et les cheveux - Huile de soin

Utilisation renforce, nourrit et fait briller la barbe et les cheveux

  • Soleil Brûlant Macération huileuse pour les petites brûlures ( coups de soleil ) Douleurs aux articulations 

Utilisation - Appliquer le soir. Contre-indications: ATTENTION : Ne pas s’exposer au soleil après application  ( photosensibilisant )

Composition : Huile de tournesol oléique (Helianthus annuus) Sommités fleuries de Millepertuis ( Hypericum perforatum ) Feuilles de Plantain ( Plantago lanceolata ) Capitules de Calendula officinalis Huile essentielle de lavande fine ( Lavandula angustifolia )

  • Cellul’it - Huile de soin

Utilisation contribue à eliminer la cellulite

  • La Circul' - Macération huileuse d’helichryse ( Helichrysum italicum ) et d’arnica ( Arnica chamissonis et montana )

Utilisation contribue à ameliorer la circulation et faire disparaitre les petits bobos - Ne pas masser sur l’hématome.

Composition : Huile de tournesol oléique ( Helianthus annuus) Fleurs d’helichryse ( Helichrysum italicum ) Fleurs d’arnica ( Arnica chamissonis et montana ) Huile essentielle de Laurier noble ( Laurus nobilis )

  • Mosquito - Huile de soin

Utilisation apaise les piqures, repouse les moustiques

  • Peau de bébé - Huile de soin

Utilisation apaise les fesses irritées des jeunes enfants ( à partir de 3mois)

  • Feminine 

Utilisation externe : soulage et apaiser les douleurs menstruelle 

  • CicatriZ - Macération huileuse de lavande  ( Lavandula angustifolia ) et de consoude ( Symphytum officinalis)

Utilisation : Appliquer quelques gouttes sur les zones concernées. Masser doucement pour que l’huile pénètre bien.

Composition : Huile de tournesol oléique ( Helianthus annuus ) Racines et feuilles de consoude ( Symphytum officinale) Sommités fleuries de lavande ( Lavandula angustifolia ) Huile essentielle de Ciste ladanifère ( Cistus ladanifèra )

 

 

 Baumes

Baume ” les p’tits bobos “

Baume à lèvres (stick)

Baume pectoral

Les p’tits boutons

 

 

Oxymel

Flacon en verre de 200 ml

  • Ingredients : Vinaigre de cidre, Miel et plantes médicinales

Un des plus vieux remèdes naturels connus , venu tout droit de la Grèce Antique , fait d’un mélange de vinaigre de cidre , de miel et de plantes médicinales , tout cela produit dans l’Yonne !

Aide à maintenir une fonction hépatique saine, en soutenant la digestion et la purification du corps

Apaisant pour la bouche et la gorge / Soulage en cas de chatouillement dans la gorge et le pharynx / Effet apaisant et agréable sur la gorge, le pharynx et les cordes vocales

Il s’utilise très bien en cuisine , en remplacement d’un vinaigre par exemple

Le mélange des plantes peut changer selon les saisons et les plantes disponibles

Gomasio

ou GomaShio  littéralement ” Sésame et Sel ”  en Japonais

Pot en verre de 100 ml

Revisité avec un mélange de plantes produites chez Angustifolia

  • 90% de sésame grillé
  • 10% de plantes aromatiques
  • une pincée de sel marin.

Condiment alternatif au sel pour agrémenter vos plats cuisinés, salades, 

Sirops sur commande suivant disponibilité chez Augustifolia

 Sirop d’hiver

 

 

 

 

Sirop Menthe

Sirop de Seringuat

Sirop Violette

Pour le moment sur commande suivant disponibilités chez Augustifolia

Hydrolats (Eaux Florales)

Comment fait on de l'hydrolat

  • On cultive, on récolte,
  • On distille les plantes dans l’alambic
  • On récupère nos hydrolats et eaux florales parfumés
  • On mélange pour créer de belles synergies
  • Les mélanges sont susceptibles de changer, mais on gardera la même visée évidemment
  • Possible d’avoir un hydrolat unitaire où en mélange spécifique  (Sur demande )
  • Pour toutes indications consulter un professionnel de santé.  les propriétés ne sont données ici qu’a titre indicatif et tirées des ouvrages répertoriés ICI

ils s’utilisent en interne ou en externe

Précautions d’emploi

  • Eviter chez les jeunes enfants , les femmes enceintes ou allaitantes.
  • Complément alimentaire à base de plantes : Ne peut se substituer a un régime alimentaire varié et équilibré
  • Ne pas dépasser la dose journalière conseillée
  • Conservation à l’abri de la lumière 12 mois  au réfrigérateur apres ouverture.

 Flacon de 100 ml teinté

  • Arti’ Folia - Mélange d’hydrolats contribuant au confort des articulations 

    • Mode d’emploi : 1 bouchon dans un verre d’eau, une tisane ou pure . 2 – 3 fois par jour pendant 20 jours

    • En externe : En mélange avec de l’argile verte en cataplasme sur les zones douloureuses.

    • Composition : Hydrolats de Cassis – Genévrier – Ortie

  • Detoxi’ Folia - Mélange d’hydrolats contribuant à la détox du foie

    • Mode d’emploi : 1 bouchon dans un verre d’eau, une tisane ou pure . 2 – 3 fois par jour pendant 20 jours

    • En externe : On peut l’utiliser aussi sur la peau , il sera cicatrisant, raffermissant, régénérant

    • Composition : Hydrolats de Romarin – Carotte – Achillée millefeuille

  • Digesti’ Folia - Mélange d’hydrolats contribuant au confort de la digestion, (lente, gaz,..) 

    • Mode d’emploi : 1 bouchon dans un verre d’eau, une tisane ou pure . 10 minutes avant un repas

    • En externe : On peut aussi l’utiliser sur la peau ; Apaisant, cicatrisant, antiseptique.

    • Composition : Hydrolats de Matricaire – Aneth – Basilic

  • Fémini’ Folia - Mélange d’hydrolats contribuant au confort des cycles menstruels

    • Mode d’emploi : 1 bouchon dans un verre d’eau, une tisane ou pure . 2 fois par jour une semaine avant les règles puis continuer pendant . Recommencer sur plusieurs cycles

    • En externe : On peut aussi l’utiliser sur la peau ; Apaisant, cicatrisant, antiseptique.

    • Composition : Hydrolats de Matricaire – Sauge – Achillée millefeuille

  • Immuni’ Folia - Mélange d’hydrolats contribuant au confort hivernal, éliminer un rhume gênant et renforcer l’immunité (Consulter votre médecin en cas de symptômes graves)

    • Mode d’emploi : 1 bouchon dans un verre d’eau, une tisane ou pure . 2 – 3 fois par jour pendant 21 jours en prévention , sinon jusqu’a amélioration de l’état. Renouveler au besoin

    • En externe : On peut aussi l’utiliser sur la peau ; Apaisant, cicatrisant, antiseptique.

    • Composition : Hydrolats de Pin sylvestre – Thym – Origan – Sureau

  • Nocti’ Folia - Un allié de choix pour retrouver le sommeil. 

    • Mode d’emploi : 1 bouchon dans un verre d’eau, une tisane ou pure . le soir au coucher pendant 20 jours

    • En externe : On peut l’utiliser aussi sur la peau , il sera cicatrisant, raffermissant, apaisant ainsi qu'en diffusion sur un oreiller ou dans l’air avant le coucher

    • Composition : Hydrolats de Mélisse – Tilleul – Camomille romaine

  • Stressi’ Folia - Mélange d’hydrolats contribuant à la résistance au stress , retour au calme

    • Mode d’emploi : 1 bouchon dans un verre d’eau, une tisane ou pure . 2 – 3 fois par jour pendant 21 jours. Renouveler au besoin

    • En externe : On peut aussi l’utiliser sur la peau ; Apaisant, cicatrisant, antiseptique.

    • Composition : Hydrolats de Tulsi – Lavande – Camomille romaine

 

Alcoolatures Synergies

  • Mélange de plusieurs Alcoolatures pour créer de belles synergies efficaces. 
  • Conservation à l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
  • Les mélanges sont susceptibles de changer, mais on gardera la même visée évidemment
  • *Pour toutes indications consulter un professionnel de santé.  les propriétés ne sont données ici qu’a titre indicatif et tirées des ouvrages répertoriés ICI

Précautions d’emploi:

  • Agitez avant emploi
  • Eviter chez les jeunes enfants , les femmes enceintes ou allaitantes.
  • Complément alimentaire à base de plantes : Ne peut se substituer a un régime alimentaire varié et équilibré
  • Ne pas dépasser la dose journalière conseillée

Flacon compte-gouttes en verre teinté 50ml

  • CBD

  • Gusti’ Circul

  • Gusti’ Dames

  • Gusti’ Detox - Macération hydro-alcoolique de fumeterre ( Fumaria officinalis ) de Chardon Marie (Silybum marianum) et de Romarin ( Salvia rosmarinus )

    • 20 – 30 gouttes diluées dans un peu d’eau , 2 fois par jour pendant 21

Composition: Eau Alcool 28.6 % Sommités fleuries de Fumeterre ( Fumaria officinalis ) Semences et feuilles de Chardon Marie (Silybum marianum) Feuilles de Romarin ( Salvia rosmarinus )

  • Gusti’ Dodo - Macération hydro-alcoolique d’Aubépine , de Valériane et d’Eschscholtzia (Agiter avant emploi)

    • 20 – 30 gouttes diluées dans un peu d’eau , a prendre le soir avant le repas pendant 21 jours

      Composition: Eau Alcool 28.6 % Sommités fleuries d’Eschscholtzia ( Eschscholtzia californica ) Racine de Valériane (Valeriana officinalis) Sommités fleuries et cenelles d’Aubépine ( Crataegus monogyna )

  • Gusti’ Hiver

  • Gusti’ MaLoCrane

  • Gusti’ Miam

  • Gusti’ Stress - Macération hydro-alcoolique de Millepertuis , de Ballote et de Tulsi

    • 20 – 30 gouttes diluées dans un peu d’eau , 2 – 3 fois par jour.

Composition: Eau Alcool 28.6 % Sommités fleuries de Millepertuis ( Hypericum perforatum ) Sommités fleuries de Ballote ( Ballota nigra ) Sommités fleuries de Tulsi – Basilic sacré ( Ocimum sanctum )

 

Pour en savoir plus  sur le métier d'herboriste,

 

Sébastien Herbaliste et producteur de Plantes médicinales propose régulièrement sur l'exploitation à Vinneuf

Au Menu

Venez apprendre differentes techniques d'herboriste

Les mélanges pour infusions (bien mélanger ses plantes selon)

Reconnaitre les plantes de notre région et leurs vertues

Techniques de macérâts huileux

Macerats hydroalcoolique et Gemmothérapie

Distillation hydrolat

Quelques pathologies courantes et comment les traiter avec des plantes

Vous repartez avec les produits que vous aurez confectionné et

plein de  belles choses en tête 

 

 

 

 

Produits Locaux / Terroir Fabrication Artisanale Bien-être

Questions / Réponses

Aucune question. Soyez le premier à poser une question.
Anti-spam
 
Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

Anti-spam