Un élevage en plein air, une production locale,
du savoir-faire et beaucoup d’amour…
Ferme de l’Etang de Villeneuve-la-Guyard !
Vive le local dans le nord de l’#Yonne
Une exploitation à taille humaine,
au coeur des étangs dans le Nord de l'Yonne,
Qui nous a contacté pour proposer leurs fromages de fabrication artisanale,
dans notre épicerie itinérante le Comptoir de NANI.
Des fromages frais
Ce que l'on propose en ce moment dans le Comptoir
-
Fromage blanc & Faisselle au lait de Chevre
-
Les enrobés au lait de Vache:
- AIL DES OURS -ECHALOTE
- NOISETTES
- NOIX
- TOMATE-PAPRIKA-OIGNON
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Cendré au lait de chèvre
-
Goutu au lait de vache
Des Enrobés qui suivent les saisons
La sélection de fin d'Année
Noisettes
Noix
La Tomme
-
Barre céréale ou Granola
Recette pour : 8 barres Ou 260 g de granola Niveau : Très Facile Te... -
Bon Anniversaire à Notre épicière NANI
Produits Locaux / Terroir Produits Frais Producteurs Locaux
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Ferme Pédagogique
des Pennetières
Située à Montcorbon, à moins de 38 km de la gare et à 40 km du musée Girodet, la ferme pédagogique des Pennetieres propose des hébergements avec un coin salon.
qui a rejoint Le comptoir de Nani
En nous proposant leurs
Beurres fermiers & Caramel beure salé
Maison Manlène
Exploitation agricole familiale entre Père & Fils
Jean-Christophe et Arnaud Rousselat
Ils perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération sur leurs terres de Valravillon, en Bourgogne, en cultivant des matières premières dans le respect d'
une agriculture biologique.
L’exploitation familiale cultive maïs, graines de chia, pois chiches, et lentilles.
Animés par leur amour du goût et de l’innovation,
ils ont créé une gamme addictive de gourmandises, et pop-corn aux enrobages aussi audacieux que délicieux dans
le laboratoire de l’ancienne maison de Manlène, MAIS QUI EST ELLE ? La Grand-Mère !!!
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